Laita lohi uunivuokaan ja sivele kermaviiliseos lohen pintaan. Alkuperäisessä reseptissä neuvottiin käyttämään smetanaa, mutta meillä oli kaapissa vain vähärasvasista kermaviiliä
Uunilohta ja kermaviilikastiketta. Kermaviilikastike lohelle. Sekoita mausteet kermaviilin joukkoon ja anna kastikkeen maustua tarjoiluun saakka jääkaapissa
Mikäli pakkasesta vielä löytyy metsäsieniä niin nyt on hyvä hetki kaivaa ne esiin ja valmistaa herkullinen uunilohi, uunilohihan on hyvin helppo valmistaa
Käytän majoneesia vain puolet, loput jugurttia tai kermaviiliä. (*Resepti on syntynyt Pernod Ricard Finlandin Juomavinkki-kanavaan tehdyn kaupallisen yhteistyön ohessa, mutta tästä postauksesta ei ole maksettu)
Kermaviiliuunilohi ja puikulamuusi. perinteistä kermaviiliuunilohta. Kermaviiliuunilohi ja puikulamuusi. Sekoita puolet tillisilpusta, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri kermaviiliin
UunilohiKala halkaistaan lähes kahtia, vain nahan ja pienen määrän lihaa varaan. Valmistetaan kastike 2dl kermaa2dl kermaviiliä, ranskankermaa, smetanaa… ymssitruunapippuriamahd sitruunaaKastike laitetaan vadille, ja kala sen päälle, ei kastiketta nahan päälle, jotta se irtoaisi hyvin. 2dl kermaviiliä
Lohesta tulee pehmeä ja mehevä sen saadessa muhia ja kypsyä kermaviilin sisällä. - Purkki kermaviiliä. Valmista kermaviilikuori kumoamalla kermaviili kulhoon
Kylmä kastike ja lämmin uunilohi on hyvä yhdistelmä. Sen pohjana oli kermaviili, ranskankerma. Kastikkeeksi sekoitin kermaviiliä, ranskankermaa, hienonnettua tilliä, viherpippuria,
Yhteishyvän Ruokamaailma-lehdestä löysin hyvän uunilohireseptin, joka löytyy toki myös netistä Tämä hapankaalilla kuorrutettu uunilohi on pirtsakkaa vaihtelua perinteiselle uunilohen sitruunapippurilla ja kermaviilillä maustamiselle - vaikka tosi hyvää sekin on